Conoce cuáles son los 5 alimentos ultraprocesados que debes eliminar para SIEMPRE de tu dieta y ser más saludable, de acuerdo con expertos del programa "Marco Antonio Regil en Fórmula".
Este lunes 19 de febrero en el espacio radiofónico de Marco Antonio Regil en el 104.1 de FM el tema principal giró en torno al consumo de azúcar.
Durante un programa anterior del locutor, hablaron sobre la muerte por infarto súbito: si alguno de tus familiares la sufrió, esta prueba puede salvar tu vida.
En este programa participó el médico Alexander Krouham quien habló acerca de cómo es que el excesivo consumo de azúcar puede entenderse como una adicción que afecta no solo la salud física, también mental. Así como también la experta, Paloma de la Fuente.
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"Ha habido una disminución en el coeficiente intelectual, en las aptitudes para resolución de problemas de matemáticas y comprensión. Si comparas con lo que estaba pasando antes de 1971 y después de 1971", dijo Krouham.
Los expertos hablaron sobre la toxicidad que implica el consumir altos niveles de azúcares en la dieta diaria de las personas, en donde salió a relucir el tema de los alimentos ultraprocesados.
¿Cuáles son los 5 alimentos ultraprocesados que debes eliminar para SIEMPRE?
"No estamos exagerando. El tema del azúcar es una problemática de nuestra población porque no hay mucha educación al respecto; si estuviéramos educados podríamos encontrar un balance", dijo Paloma de la Fuente.
La experta en Nutrición mencionó que en ocasiones el etiquetado de los alimentos puede estar escondido el azúcar; misma que se encuentra en gran medida en los alimentos ultraprocesados.
"Hay que ver la porción que nos estamos comiendo del producto, no estamos viendo cuántas porciones me estoy comiendo de ese producto", indicó De la Fuente.
De acuerdo con la experta, los 5 alimentos ultraprocesados que debes eliminar para siempre de tu dieta y gozar de una mejor salud son:
- Refresco
- Jugo de envase
- Cereales de caja con azúcar
- Embutidos
- Salsas, embutidos, aderezos (todo lo cremoso)
¿Qué son los alimentos ultraprocesados y 10 ejemplos?
De acuerdo con la Secretaría de Salud del Gobierno de México, los alimentos ultraprocesados son "formulaciones a base de sustancias extraídas o derivadas de alimentos, contienen aditivos que dan color, sabor o textura para intentar imitar a los alimentos".
Según los médicos, a nivel nutricional se encuentran en un nivel de desequilibrio en cuanto al contenido de azúcares, grasa total, grasas saturadas y sodio, y un bajo contenido en proteína, fibra, minerales y vitaminas.
Algunos ejemplos de alimentos ultraprocesados son:
- Leches saborizadas
- Galletas
- Pasteles
- Papas fritas
- Snacks salados o dulces
- Helados
- Chocolates
- Caramelos
- Barras “energizantes”
- Margarinas
Ahora ya sabes cuáles son los 5 alimentos ultraprocesados que debes eliminar para SIEMPRE de tu dieta y ser más saludable, de acuerdo con los médicos.