Una cátsup no puede faltar en la despensa, pues es el complemento perfecto para varios platillos, como unas ricas hamburguesas o hot dogs. Sin embargo, no todo es color de rosa, pues en el mercado hay varias cátsups 'peligrosas' y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) las reprobó por tener un ingrediente riesgoso para la salud.
Y es que este ingrediente puede ser considerado un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares, se trata del jarabe de fructosa. Aquí te diremos cuáles son las marcas de cátsup que lo contienen.
Estas son las cátsups más 'peligrosas' con 'tache' de Profeco
En abril de 2024, Profeco puso bajo la lupa varias marcas de cátsup, de las cuales analizó la información que brinda al consumidor y también se verificó su contenido de:
- Azúcares
- Sodio
- Contenido energético
- Colorante
- Conservador
- Espesante
- Carbohidratos
Te podría interesar
De igual forma se revisó su calidad sanitaria y y contenido de tomate. Cada uno de estos puntos permitió identificar a las marcas que sí cumplen con lo que promenten y a aquellas que fallan.
Entre las cátsups que obtuvieron tache por tener entre sus ingredientes jarabe de fructosa están:
- Clemente Jacques
- First Street
- Aurrera
- Member's Mark
- Del Monte Calidad
- Embasa
¿Por qué el jarabe de fructosa es malo para la salud?
El jarabe de fructosa, conocido también como jarabe de maíz de alta fructosa, es un edulcorante ampliamente utilizado en alimentos y bebidas debido a su bajo costo y su capacidad para endulzar más que el azúcar de caña.
Según la Procuraduría Federal del Consumidor, este aditivo es una alternativa económica que se encuentra en productos procesados como refrescos, jugos, salsas, y alimentos empaquetados.
Sin embargo, su consumo excesivo puede tener efectos perjudiciales para la salud. Entre las principales consecuencias están la obesidad y la diabetes. Además, investigaciones han señalado que el jarabe de fructosa también está asociado con problemas de salud más graves, como la hipertensión arterial, que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
¡Sigue a Grupo Fórmula en X!
