Hoy te hablaremos de la marca de arroz que no es plástico, que no trae impurezas y que fue calificado como ‘Excelente’ por la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor).
Recuerda que constantemente te damos recomendaciones sobre todo tipo de alimentos, como el arroz recomendado por Profeco y casi 3 veces más barato que Verde Valle.
¿Cuál es el arroz que no es plástico, sin impurezas y calificado como Excelente por Profeco?
Se trata del arroz súper extra de la marca Italriso, originario de Estados Unidos y que actualmente se vende en México en presentación de bolsa de 900 gramos.
La Profeco evaluó varios ejemplares de este grano en febrero de 2018. Respecto a los valores obtenidos sobre este producto en específico se determinó lo siguiente:
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- Información comercial: completa
- Nivel de proteína: 7.23 gramos por cada 100 gramos
- Porcentaje de impurezas, materia extraña y granos defectuosos: cumple
- Granos dañados (2% máximo): cumple
- Grano de arroz entero (92% mínimo): 96.06%
- Grano de arroz quebrado (8% máximo): 3.94%
- Longitud del grano: arroz largo
- Forma del arroz: delgada
¿Cómo fue el estudio de Profeco sobre las marcas de arroz que se venden en México?
El organismo evaluó 38 productos: 24 corresponden a arroz súper extra, 6 al tipo Morelos, 3 a arroz extra y 5 que no ostentan clasificación. Los resultados se difundieron en la Revista del Consumidor de enero de 2018.
- Se verificaron factores como la humedad, el nivel de proteína, información de la etiqueta para el consumidor, presencia de granos defectuosos, presencia de granos dañados, presencia de variedades diferentes, longitud y forma del grano, tipos de granos de arroz pulido.
Luego de realizar las pruebas correspondientes cada marca recibió una calificación. Las puntuaciones otorgadas por Profeco fueron Excelente, Muy bueno, Bueno y Suficiente.
Fue así como se determinó que el arroz súper extra de la marca Italriso no es de plástico, presenta cantidades casi nulas de impurezas y contiene altos niveles de proteínas.
¿Qué estados producen más arroz en México?
De acuerdo con el “Estudio de gran visión y factibilidad económica y financiera para el desarrollo de infraestructura de almacenamiento y distribución de granos y oleaginosas para medio y largo plazo a nivel nacional”, los principales estados productores de este grano en México son Veracruz, Campeche, Michoacán, Tabasco, Nayarit y Morelos.
El arroz de la marca Italriso que no es plástico, sin impurezas y calificado como Excelente por Profeco actualmente se vende en 26.40 pesos en Soriana (bolsa de 900 gramos).
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