Bodega Aurrera está rematando el litro de leche Alpura Clásica, una de las mejores del mercado, según un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
¿Qué calidad tiene la leche Alpura, según Profeco?
De acuerdo con Alpura, su leche es 100% de vaca; además, asegura que contiene grasa butírica y proteína propia de la leche, como estipular las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).
Para la Revista del Consumidor de junio del 2022, el laboratorio de la Profeco se dio a la tarea de verificar que, como lo 'presume', la leche Alpura Clásica cumpliera con las NOM.
Según dichas normas, la leche entera debe contener al menos 30 g de grasa específica de la leche (butírica) por litro y 30 g de proteína y de ésta el 80% debe ser caseína.
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Sumado a lo anterior, los expertos de la Procuraduría del Consumidor analizaron el contenido energético y carbohidratos de la leche; así como su calidad sanitaria e información comercial.
Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo a la leche Alpura:
- Proteína: 8.61 g/ 250 ml
- Grasa: 9.05 g/ 250 ml
- Carbohidratos: 11.36 g/ 250 ml
- Contenido energético: 161 kcal/ 250 ml
- Información al consumidor: Cumple
- Calidad sanitaria: Cumple, no supera los niveles permitidos de Salmonella spp Ausente, Staphylococcus aureus y Coliformes
Podría decirse que esta leche entera es una de las mejores del mercado, ya que es una de las que tiene más proteínas, según lo publicado en la revista consultada.
¿Cuánto cuesta la caja de leche Alpura en Bodega Aurrera?
En Bodega Aurrera, el precio de lista del litro de leche entera Alpura es de 34 pesos, pero actualmente tiene un descuento de 7 pesos; por lo tanto, su costo vigente es de solo 27 pesos.
Con dicha oferta, Bodega Aurrera es una de las tiendas de autoservicio que vende más barato el litro de leche Alpura Clásica, aprobada por la Profeco.
