Si quieres desayunar en la Ciudad de México (CDMX), puedes hacerlo en alguno de los 10 restaurantes recomendados por la Inteligencia Artificial (IA) de Meta.
¿Cuáles son los mejores restaurantes para desayunar en la CDMX, según la IA?
Le preguntamos a la IA cuáles son los mejores restaurantes para desayunar en la capital del país y estas fueron sus sugerencias, entre las que se encuentran negocios de Reforma, la Condesa, Polanco, entre otros:
- Balta: Ubicado en Reforma, ofrece una mezcla de influencias mediterráneas y tradiciones culinarias mexicanas. Su menú incluye chilaquiles al pastor, muesli con yogurt orgánico y tés certificados internacionalmente.
Ubicación: Av. Paseo de la Reforma 297, alcaldía Cuauhtémoc
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- Petit Roquefort: Es conocido por su breakfast platter con huevos, waffles y tocino, acompañados de papas rostizadas.; también ofrece waffles belgas con fruta de temporada y crema batida.
Ubicación: Londres 37, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc
- Lardo: Combina platillos tradicionales con un toque contemporáneo; su menú incluye chilaquiles verdes con queso burrata y torta de huevo con mole de insectos y ejotes.
Ubicación: Agustín Melgar 6, colonia Condesa, alcaldía Cuauhtémoc
- Hello Kitty Café: Con ubicaciones en el Desierto de los Leones y Polanco, es un lugar ideal para los fanáticos del personaje creado por Yuko Shimizu; ofrece desayunos temáticos y una zona de experiencia para tomar fotos.
Ubicaciones: Plaza Carso 1F Polanco/ Av. de La Paz 14, San Ángel
- Casa Ó: Ofrece una cocina francesa con acento mexicano; su menú incluye pan francés con brioche hecho en casa y enchiladas campechanas.
Ubicaciones: Monte Líbano 245, Lomas de Chapultepec/ Av. Altavista 147, San Ángel Inn/ Paseo de Los Tamarindos, Bosque de las Lomas
- Jardín Alba: E un lugar pet-friendly con un espacio al aire libre; ofrece huevos árabes con jocoque y zatar, enfrijoladas con chipotle y carnitas de setas.
Ubicación: Monte Everest 630, Lomas de Chapultepec, alcaldía Miguel Hidalgo
- Bencomo: Celebra las tradiciones mexicanas con un menú que incluye conchas de vainilla y matcha, panes de elote y orejas, y omelette de requesón con epazote.
Ubicación: Av. Luis Cabrera 52, San Jerónimo Lídice, San Jerónimo Aculco, La Magdalena Contreras
- Los Canarios: Con varias ubicaciones en la Ciudad de México, ofrece platillos dulces y salados, como cóctel de camarón y taco canario con camarones, tocino y cebolla salteada.
Ubicaciones: Miyana, Santa Fe, Odeón Antara, Perisur, Satélite, Marquís, Mitikah
- SIEMBRA COMEDOR: En Polanco, se especializa en platillos con maíz, como gorditas con queso gratinado, tlacoyos de frijol y suadero con aguacate, cebolla y hierbas
Ubicación:Newton 300, Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo
- Saks: Con varias ubicaciones en la Ciudad de México, ofrece una experiencia internacional con un menú que incluye opciones saludables y nutritivas.
Ubicaciones: Campos Elíseos 133, esq. Lamartine, Chapultepec Morales/ Av. Paseo de la Reforma 2620 Lomas Altas, Miguel Hidalgo/ Plaza San Jacinto 9, San Ángel, ?Álvaro Obregón
¿Por qué es importante desayunar?
El desayuno es a comida más importante del día, debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno, derivado de las horas en las que se está dormido; además, el desayuno precede las horas del día en las que se lleva mayor actividad y mayor gasto de energía, explica la Secretaría de Salud.