¿Sabías que hay productos con los que debes tener cuidado con su consumo? Es el caso de estos quesos Oaxaca más peligrosos, mismos que Profeco reprobó por ser un riesgo a la salud.
El queso Oaxaca es uno de los productos consentidos por los mexicanos, debido a su extraordinario sabor, su consistencia, su versatilidad para preparar múltiples platillos y su accesible precio.
No obstante, aunque existen múltiples marcas hay algunos productos que no cumplen con los estándares de calidad y las normas sanitarias, por lo cual su consumo puede representar un peligro para tu salud.
Estos son los quesos Oaxaca más peligrosos
Así que si quieres comprar informado y asegurarte que tu marca favorita cumple con los requerimientos oficiales, te compartiremos los quesos Oaxaca más peligrosos: Profeco los reprobó por ser un riesgo a la salud.
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a un total de 41 productos, a los que evaluó su etiquetado, humedad, proteína, grasa, calidad sanitaria, contenido neto, contenido energético y presencia de almidón.
Tras analizar los resultados del organismo encontramos que las siguientes marcas no cumplieron con la calidad sanitaria:
- Don Lucas R.S
- La Vaquita
- Mi Queso Amelia
- NocheBuena
- Xacalco
El motivo por el que estos quesos Oaxaca fueron ‘reprobados’ por Profeco es porque muestran valores mayores a los permitidos en hongos y/o levaduras (indicadores de deterioro).
No obstante, no representan un riesgo a la salud, ya que la cantidad de hongos y/o levaduras no es considerada en un nivel peligroso.
Este es el queso Oaxaca que NO debes comprar
Sin embargo, existe una marca que la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda NO comprar, debido a que el consumirlo sí puede traer complicaciones a tu salud.
Nos referimos al queso tipo Oaxaca Don Lucas R.S. que se vende a granel, mismo que además de presentar valores mayores a los permitidos en hongos y/o levaduras, tiene Staphylococcus aureus, una bacteria que es un riesgo a la salud.
Esta bacteria una vez que entra al cuerpo, puede propagarse a los huesos, las articulaciones, la sangre o cualquier órgano, como los pulmones, el corazón o el cerebro.
Las personas que sufren una infección grave pueden presentar los siguientes síntomas:
- Dolor en el pecho
- Tos o dificultad para respirar
- Fatiga
- Fiebre y escalofríos
- Indisposición general
- Dolor de cabeza
- Erupción cutánea
- Heridas que no sanan
Así que ahora que conoces los quesos Oaxaca más peligrosos y que Profeco los reprobó por ser un riesgo a la salud, te sugerimos inclinarte por otras marcas.
