La cátsup es un condimento que no puede faltar en la casa, muchos lo utilizan como una de las salsas principales para sus comidas o simplemente para darle un toque de sabor extra a las papas, hot dogs y muchos otros platillos. Sin embargo, no todas son igual de saludables, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Y es que, de acuerdo a un estudio que la Procuraduría publicó en la Revista del Consumidor, hay cátsups que tienen demasiado sodio, lo que puede ser dañino para la salud en un consumo constante. Los daños que el sodio produce en el organismo son varios, pero destacan problemas renales y cardiovasculares.
¿Cuál es la cátsup poco conocida, con poco sodio y más saludable que Heinz?
Para que cuides de tu salud, la Profeco destacó que una de las cátsups o salsa de tomate poco conocida y que tiene el nivel más bajo de sodio, incluso que la Heinz, es la Tasty.
Se trata de una cátsup que es ideal para acompañar a tus papitas y hamburguesas a un costo bajo y sin dañar tu salud.
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¿Por qué la cátsup Tasty es saludable, según Profeco?
Esta presentación de Tasty en particular obtuvo la 'palomita' de la Procuraduría por tener el nivel más bajo de sodio entre las demás que estudió, donde también estaba una de Heinz.
Resultó una de las más saludables ya que tiene 2 mil 452 mg de sodio por envase, lo que es casi la mitad de lo que contiene la de Heinz, que reportó 4,051 mg.
Por otra parte, la cátsup de Tasty tiene sólo un sello de advertencia, "Exceso de sodio" que es el que todo producto de este tipo debe de llevar por norma.
La mayoría de las cátsup tienen dos o más sellos ya que se exceden de calorías, azúcares o tienen edulcorantes, un ingrediente que no es recomendable para niños.
Aunado a todo esto, otro punto a favor de la salsa de Tasty es que cumple con el contenido que promete en su etiqueta.
¿Por qué es dañino el sodio?
El sodio, aunque es necesario para el organismo, puede ser dañino para la salud en grandes cantidades. De acuerdo a información de la Profeco, puede causar enfermedades como hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y más que llegan a ser mortales.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir su ingesta por debajo de los 2000 mg (5 g de sal) al día en el caso de los adultos.
¿Cómo encontrar la cátsup Tasty en el súper y cuánto cuesta?
La encuentras en el súper como 'salsa de tomate tipo cátsup' ya que no contiene mucha pulpa de tomate, pero no pierde la calidad ni el sabor por ello.
El precio de la salsa de toma de Tasty en su presentación de 280 gramos es de 45 pesos en promedio, según el estudio de mercado de la Profeco.
La cátsup Tasty es una buena opción en el caso de que quieras mejorar tu alimentación, según indica la Profeco. Pero si no la encuentras en el súper, considera la Del Monte, que también tiene el aval de la Procuraduría.