¿Te has preguntado qué tan sana es la harina de hot cakes que consumes? Para conocer el contenido de este tipo de productos, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó diferentes marcas, entre las que esta resaltó por fallar en varias pruebas, incluso no se recomienda que la consuman los niños.
Pese a que promete ser una harina ideal para las personas que llevan una alimentación Keto, en realidad resultó no ser de las mejores por no tener un buen contenido, mentir y no ser completamente clara acerca del porcentaje de sus ingredientes.
¿Cuál es la harina para hot cakes que se llevó el 'tache' de Profeco?
Se trata de la harina para hot cakes de Morama en la presentación Keto. Este producto no cumple con las normas de etiquetado, no dice la verdad sobre su contenido y, además, sus ingredientes no son recomendables para que los niños la consuman.
¿Qué tan buena es la harina Morama Keto según Profeco?
Y es que, de acuerdo con lo que encontró la Profeco, es una harina para hot cakes que incumplió normas por los siguientes motivos:
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- Señala que contiene almendra, coco y fruta del monje, pero no dice el porcentaje;
- Tiene frases que no se pueden comprobar, como: "Hecho con amor";
- Dice que es "1.7 g carbohidratos por hot cake", lo que no es cierto según las pruebas realizadas;
- De proteína contiene 11.72%, pero miente ya que asegura tener 25.0%;
- El contenido de grasa es mucho mayor a lo que promete tener; mientras que declara 17.5 por ciento, en realidad tiene 38.09%;
- No menciona que contiene edulcorantes.
¿Qué contiene la harina Morama, de acuerdo al estudio de Profeco?
Lo que en verdad contiene la harina para hot cakes de Morama en su presentación Keto, según la Profeco, es:
- Proteína: 11.72%
- Carbohidratos: 9.36%
- Contenido energético: 427 kcal
- Grasa: 38.09%
- Azúcares: 3.08%.
¿Por qué no es recomendable la harina Morama Keto para niños?
Además, tiene edulcorante, el cual no es recomendable para que los niños lo consuman ya que no son nutritivos y, con el paso del tiempo y una ingesta constante, pueden cambiar el apetito, afectar la salud bucal y causar problemas de peso, como obesidad, señala asociación de pediatras Healty Children.
Esta harina para hot cakes no tiene el aval de Profeco por las fallas que presentó a lo largo de las pruebas, pero hay marcas que sí son recomendadas por la Procuraduría. Una harina que sí tiene la 'palomita' de la Profeco, es sana y barata, es la de Esperanza.
