¿Se te antoja un bolillo? Si eres fan de este tradicional pan mexicano, pero no sabes en dónde puedes encontrar los mejores, esto te interesa. La Inteligencia Artificial (IA) realizó un rastreo de panaderías en toda la CDMX y determinó que estas son en las que venden los mejores bolillos.
Para saber en dónde pueden encontrar los bolillos más deliciosos, la IA de Meta hizo una recopilación de las mejores reseñas en la Ciudad de México y este fue el resultado que dio.
¿Cuáles son las tiendas donde venden los mejores bolillos?
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El Globo
Según la IA de Meta, aunque esta cadena se especializa en repostería, es una de las que tiene los mejores bolillos, según las reseñas que tienen en redes sociales y Google Maps.
De acuerdo a lo que señala la Inteligencia Artificial, los bolillos de El Globo son crujientes por fuera, pero suaves por dentro gracias a que a través de los años han perfeccionado la técnica para realizarlos.
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"Los bolillos de El Globo son considerados buenos debido a la tradición y experiencia de la panadería en la creación de productos de alta calidad. Desde 1884, El Globo ha perfeccionado su receta para ofrecer un bolillo crujiente por fuera y suave por dentro, características que lo hacen ideal para acompañar diversas comidas y bebidas", ahondó la IA.
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Panadería La Montañesa
Esta panadería es una de las más famosas de la zona ya que hacen bolillos en horno de piedra. De acuerdo a información de La Ruta de la Garnacha, al día son elaborados más de 9 mil bolillos.
Desde 1935, La Montañesa vende miles de panes que se elaboran en el día, sobre todo el diciembre, que es la temporada cuando más clientes quieren saborear de sus deliciosos bolillos.
Si quieres probar unos auténticos y buenos bolillos, La Montañesa es una de tus mejores opciones. Se ubica en Plaza de la Constitución 8, Tlalpan Centro.
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Panadería del chef Kenny Kuri
Si buscas una opción un poco más desconocida, según la IA las panaderías del Chef Kenny Kuri son otras donde encontrarás los mejores bolillos ya que son elaborados con masa madre.
Son crujientes, esponjosos, son elaborados con ingredientes de alta calidad, cada bolillo es elaborado manualmente y tienen un horneado a fuego.
Si quieres probar del pan artesanal que hace el chef Kenny Kuri, puedes comprarlo en la panadería Bakers México, que se ubica en Chimalistac, Durango, Félix Cuevas, Polanco, Monte Everest y Coyoacán, en la CDMX.
La Inteligencia Artificial de Meta determinó que estas son las mejores panaderías de la CDMX de acuerdo a las bases de datos que encontró en internet, la búsqueda en redes sociales acerca de reseñas y recomendaciones, además de lo que la gente dice en Google Maps y otros sitios en donde los clientes opinan en cuanto a sabor, servicio y calidad.
Aunado a esto, también se consideran los artículos de blogs, recomendaciones de personas extranjeras que llegan a México y prueban los bolillos y la información que proporcionan las panaderías acerca de sus productos.
Es decir, la IA de Meta hizo una recopilación de las buenas opiniones y estas tres panaderías resultaron las ganadoras. ¿Probarás sus bolillos para confirmar si son tan buenos como lo dice la Inteligencia Artificial?