Preparar unas ricas sincronizadas sacan de un apuro, pues fácil y rápido; sin embargo, la Profeco recomienda tener en cuenta con qué las preparas por el alto contenido de sodio. Para que evites enfermedades, estas son las tortillas de harina más baratas y saludables que las Tortillinas.
Las tortillas de harina son un elemento muy común en la gastronomía mexicana, sobre todo al norte del país, pero no son tan saludables como las de maíz.
Cada una puede tener casi 200 miligramos de sodio, es decir, el 10% de lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir al día. En exceso, la ingesta de este mineral puede provocar enfermedades cardiovasculares a la larga.
Para que cuides de tu salud, consumiendo productos con la menor cantidad de sodio, la Procuraduría Federal del Consumidor estudió varios productos que suelen contener mucho de este mineral y determinó cuáles son los que tienen menos.
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¿Cuáles son las tortillas de harina de trigo más saludables y baratas que las de Tortillina?
Entre los productos analizados, puso en comparación diferentes tortillas de harina y concluyó que las que más sodio tienen, son las de Tortillina.
Las tortillas que tienen menos sodio que las Tortillinas, son las de la marca Mission, según señaló la Profeco en la Revista del Consumidor.
Estas tortillas tienen 165 mg de sodio por cada una, que son 29 miligramos menos que las Tortillinas, lo que las hace más sanas.
¿Cuánto cuestan las tortillas de Mission?
Además, otro punto a favor de las Mission es que cumplen con dar información completa al consumidor y cuestan menos. En su presentación 10 piezas, tiene un precio de alrededor de 20 pesos.
¿Por qué la Profeco alertó sobre el consumo de tortillas de harina de trigo?
La Profeco alertó que es necesario tomar en cuenta la cantidad de sodio que tienen las tortillas de harina, pues cuando se preparan platillos como las sincronizadas, en sólo una preparada con queso y jamón ingieres hasta 507 mg de sodio, que equivaldría al 25.4% de la ingesta de sodio que la OMS recomienda al día.
Cabe mencionar que este mineral puede causar enfermedades cardiovasculares ya que contribuye a aumentar la presión arterial ya que provoca la retención de líquidos en el cuerpo, lo cual aumenta el volumen de sangre y la presión en los vasos sanguíneos.
Ahora que sabes esta información sobre el sodio que contienen tus sincronizadas y que sabes cuáles tortillas de harina de trigo son más baratas y saludables, según la Profeco, tus compras pueden ser más inteligentes para evitar enfermedades.