Si te encanta el pan de dulce, te decimos dónde puedes comer el mejor de la Ciudad de México (CDMX), según las recomendaciones de la Inteligencia Artificial (IA); spoiler alert, no es la Esperanza.
¿Cuál es la panadería de la CDMX que vende el mejor pan de dulce?
Le preguntamos a la IA Llama 3.2 de Meta cuál es la mejor panadería de la CDMX para comer pan de dulce, pero no pudo decidirse solo por una, así que nos recomendó cinco que son muy famosas por su pancito.
Marne
Ubicada en San Miguel Chapultepec, ofrece pan artesanal con galettes de flor de jamaica, croissants clásicos y danesas de moras con mascarpone
- Ubicación: Calle Gobernador Ignacio Esteva 35, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo
Patisserie Dominique
En la Roma Norte, es famosa por su pan francés, con opciones como croissants y pain au chocolat; tiene una calificación de 4.4 estrellas en Google Maps.
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- Ubicación: Calle de Chiapas 155 A, Roma Norte, Cuauhtémoc
Panadería Rosetta
La panadería Rosetta, fundada por Elena Reygadas -nombrada la Mejor Chef Mujer del Mundo por la Asociación The World's 50 Best Restauranes en 2023-, es conocida por su baguette crujiente, croissants con textura perfecta y chocolatín.
- Colima 179, Roma Norte, Cuauhtémoc
Catamundi
En Polanco, Catamundi ofrece una deliciosa variedad de pan dulce y donas, incluyendo conchas en diferentes sabores y presentaciones.
- Ubicación: Alejandro Dumas 97B, Polanco, Miguel Hidalgo
L Pan
Ubicada en la Roma Norte, L Pan es una de las panaderías más bonitas para desayunar, con opciones como rollos de croissant con chocolate y french toast con guayaba.
- Ubicación: Jalapa 189, Roma Norte, Cuauhtémoc
Estas son algunas de las panaderías de la CDMX donde puede comer delicioso pan de dulce tradicional y hasta de alta repostería.
¿Qué es el pan de dulce en México?
Se le llama pan de dulce a la variedad de panes cuya masa se elabora con azúcar o algún otro agente edulcorante, como campechanas, palomas, dona, volcanes, nidos, besos, conchas, entre otros, explica el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana.