Si te encuentras en el Centro de la Ciudad de México (CDMX) y quieres comer rico, puedes hacerlo en alguno de los 10 mejores restaurantes de la zona, según la Inteligencia Artificial (IA).
¿Cuáles son los 10 mejores restaurante del Centro de la CDMX, según a IA?
Le preguntamos a la IA Llama 3.2 de Meta cuáles son los mejores restaurantes de la capital del país y creó una lista con algunos negocios bastante conocidos y otros no tanto, pero igual de deliciosos.
- El Bajío Centro Histórico: Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con su cocina mexicana tradicional en un ambiente histórico y elegante.
Ubicación: Calle de Bolívar 14
- Testal: Encontrarás un espacio familiar y acogedor con platos típicos mexicanos, como enfrijoladas con chicharrón y tacos suaves de lengua de res .
Ubicación: Calle Dolores 16
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- Itacate del Mar: Aquí puedes disfrutar de platillos con una mezcla de mariscos frescos y la cocina mexicana; por ejemplo, chilaquiles con camarones.
Ubicación: Calle República de Guatemala 20
- El Cardenal: Este restaurante es famoso por su tortilla de huevo con escamoles, larvas de la hormiga güijera, y gorditas hidalguenses.
Ubicación: Calle de la Palma 23
- Azul Histórico: Disfrutarás de cocina tradicional mexicana en un ambiente romántico y elegante con velas colgantes y árboles en el interior.
Ubicación: Calle Isabel La Católica 30
- Mata Comedor: Ofrece cocina contemporánea en una bonita casona del siglo XVIII; no te pierdas su aguachile de camarón y chamorro de cerdo rostizado.
Ubicación: Calle Filomeno Mata 18
- Limosneros: Encontrarás cocina tradicional mexicana con un toque contemporáneo y una variedad de mezcales artesanales.
Ubicación: Calle Ignacio Allende 3
- Caracol de Mar: Este restaurante ofrece deliciosa cocina de mar con toques de cocina peruana, una mezcla perfecta.
Ubicación: Calle República de Guatemala 20
- Balcón del Zócalo: Disfruta de una vista panorámica y cocina tradicional mexicana; además, crean experiencias gastronómicas personalizadas, "donde los sentidos y emociones evocan recuerdos memorebles", según presume el lugar.
Ubicación: Avenida 5 de Mayo 61
- Paxia: Probarás la cocina mexicana contemporánea con platillos como mole carretero con pato añejado y filete de Paxia a las brasas.
Ubicación: Calle Venustiano Carranza 69
¿Cuántos restaurantes existen en la Ciudad de México?
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), hasta el 31 de diciembre del 2020, en la CDMX hay 44 mil 141; alcaldía Cuauhtémoc es la que tiene más, con 6 mil 930.