Si tienes un negocio de comida o quieres dejar de comprar aceite por un largo tiempo, puedes comprar el aceite Capullo de 5 litros que Sam's Club vende baratísimo.
El aceite Capullo es un producto 100% de canola, semilla rica en grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el nivel de colesterol malo (LDL), explica el sitio MedlinePlus.
"Como todo aceite, este se compone de varias grasas (saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas), una de las características del aceite de canola es su contenido en mayor proporción de ácido grasos monoinsaturados, al contener alrededor de 60 g en 100 g de aceite", agrega Capullo.
En tanto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) menciona que el aceite de canola "destaca por poseer el menor contenido de ácidos grasos saturados, por lo que su consumo es altamente recomendable".
Te podría interesar
Por otra parte, la marca que pertenece a ACH Foods presume que su aceite contiene omega 6 y 9, los cuales también colaboran a disminuir el LDL y a aumentar el colesterol bueno (HDL).
Sumado a lo anterior, Capullo subraya que su producto colabora a conservar el sabor íntegro de los alimentos; además, resiste altas temperaturas ((punto de humeo entre los 220 °C – 240 °C).
Por otro lado, Profeco analizó el aceite Capullo y le dio el visto bueno, al corroborar que es de canola; además, que sus envases cuentan con el contenido neto que declaran.
¿Cuánto cuesta el aceite Capullo de 5 l?
En la tienda en línea de Sam's Club encuentras el aceite Capullo de 5 l en solo 295.64 pesos; además, la tienda ofrece la oportunidad de pagarlo a tres meses sin intereses. Como punto de comparación, en otros negocios, dicho producto cuesta hasta 450 pesos.
Recuerda que, a pesar de que el aceite Capullo tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas, la Profeco recomienda moderar su consumo y no reutilizarlo.