La mayonesa es uno de los aderezos favoritos de las personas debido a que es un excelente elemento para darle más sabor a los platillos, por lo que si también eres fan de este producto seguramente te interesará saber qué tan buena es la mayonesa de la marca Aurrera, según Profeco.
Pese a que tú puedes hacer tu propia mayonesa casera, los productos industrializados han acaparado la preferencia de los consumidores por su sabor, practicidad y precio. Estas están hechas de aceite vegetal, yema de huevo líquida, jugo de limón, agua, vinagre, azúcares, sal, saborizantes, especias, condimentos y aditivos alimentarios.
Y aunque es el perfecto acompañante de múltiples platillos como las hamburguesas, ensaladas, papas a la francesa, hot dogs, tortas, entre otros, también es cierto que su consumo debe ser moderado debido a su alto contenido de grasa y sodio.
Te decimos qué tan buena es la mayonesa Aurrera
A fin de conocer más a fondo las mayonesas que se comercializan en el mercado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encargó de realizar un estudio de calidad a un total de 24 productos, entre los que se encuentra el producido por Bodega Aurrera.
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Los productos fueron sometidos a diferentes pruebas como información comercial, contenido energético, veracidad de información, acidez, grasa, contenido neto, pH, sodio y proteína.
De esta forma pudimos conocer que la mayonesa de la marca Aurrera es una de las mejores que puedes encontrar en el mercado, según Profeco. Esto debido a que cumple con los estándares de calidad, normas y es de las que menos grasa contienen.
La mayonesa de la marca Aurrera en su presentación con jugo de limón aporta 450 kilocalorías por cada 100 gramos de producto, contiene 47.7 gramos de grasas, 610 miligramos de sodio, 3.8 gramos de carbohidratos y 1.4 gramos de proteína. Además, cumple en información al consumidor y contenido neto.
No obstante, el único aspecto a considerar si se consume esta marca es su porcentaje de sodio (610 miligramos), el cual es uno de los seis más altos del estudio por cada 100 gramos de producto.
Ahora que sabes qué tan buena es la mayonesa de la marca Aurrera, ¿te animas a sumarla a tu lista del supermercado?