El café es una de las bebidas preferidas de muchas personas que la usan como un remedio infalible para despertar, pero también existen personas a las que les gusta disfrutar del sabor de un buen café sin toda la cafeína que incluye. Si eres uno de ellos, te compartimos cuál es el mejor café descafeinado tu cafetera, según Profeco.
Para brindar las mejores opciones a los amantes del café, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de analizar 21 marcas de café tostado y molido, entre ellas, cinco de café descafeinado.
Para ello, la dependencia examinó cuidadosamente la humedad, cenizas, grasa, azúcares, almidones y el contenido de cafeína de cada una de las marcas del estudio.
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¿Cuál el mejor café descafeinado para tu cafetera, según Profeco?
La Profeco reveló que todas las marcas de café descafeinado cumplieron con los parámetros para anunciarse como tal, pero sólo una de ellas obtuvo la mejor evaluación en los parámetros de azúcar y grasa, esta fue: Café Mexicano.
Se trata de una marca de café puro descafeinado tostado y molido 100 por ciento puro. El café Mexicano cumplió con proporcionar la información completa al consumidor, tuvo 1.8 por ciento de humedad, 4,5 por ciento de cenizas (minerales).
A la par, presentó 0.96 gramos (g) de grasa y 0.10 g de azúcares por taza de café de 200 mililitros preparada con 7 g de café, así como 2 miligramos de cafeína por taza y un costo de 1.22 pesos por cada taza.
La Profeco también 'palomeó' otras marcas de café descafeinado como: CAFIVER, La Parroquia de Veracruz, La Finca y Café Internacional.