El vino es una bebida especial para una gran cantidad de personas en el mundo, cuya presentación más popular es en botellas de vidrio, sin embargo, existen distintas marcas en el planeta que cuentan con vinos que se venden en cajita de cartón... y quizá todos deberían probar.
Existen muchos mitos alrededor de los vinos en caja, pues hay quienes consideran que son más baratos y que eso los hace de mala calidad, pero eso es sólo un mito.
5 vinos que se venden en 'cajita'
1. California
El vino tinto de Valle Redondo California es un vino tinto que tiene un ligero aroma floral, a frutos rojos, y quizá es el más popular en México porque se puede encontrar en la gran mayoría de supermercados.
2. Franzia
Franzia es una marca de vino que vende aproximadamente 23 millones de cajas de vino al año, de acuerdo con información de Forbes, por lo que es vino el más grande del mundo por volumen. Se vende en 30 países entre los que están: Estados Unidos, Japón, Hong Kong, China, Corea del Sur y el Caribe.
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3. Termidor
El Termidor, también conocido como vino de "Tetra" por su empaque, es un vino de origen argentino muy popular en su región.
4. Clos de Pirque
Este vino que se vende en cajita de cartón es de origen chileno, cuenta con notas de frutas tropicales y permanece durante al menos 6 meses en barricas para poder llegar a la mesa de las personas que lo beben.
5. Arizu
Este es otro vino argentino con cierto gusto frutal y dulce en el fondo, el cual es envasado en cajas y degustado como vino de mesa por sus consumidores más fieles.
¿Cuáles son las ventajas de los vinos de caja?
Los envases de caja protegen al vino de sus peores enemigos, que son: la luz y el aire. Lo hacen en un proceso sencillo que consiste en almacenar el líquido en bolsas selladas al vacío, las cuales se alojan dentro de los cartones y así evitan la oxidación.
El uso de cajas para envasar vino también permite que haya más y mejor reciclaje, pues dicho material ya pudo haber sido usado con otra intención e inspeccionado para ser reutilizado y no causar daños al medio ambiente.
Otro beneficio, por su puesto, es que los vinos de caja sí son más baratos sin significar que sean de mala calidad, pues conservan su sabor con el sellado y se asemejan al de algunos que son vendidos en botella.
Como cualquier producto, el vino en cajita cuenta con fechas de caducidad y la mayoría de ellos son dulces, por lo que pueden ser de uso preferente en bebidas preparadas como el clericot o la sangría, entre otras.