Para que un cereal se acerque a ser un producto saludable, debe contener mucha proteína y pocos azúcares; sin embargo, la mayoría de los que se encuentran en el mercado no cumplen con dichas características, aunque sí hay excepciones, que además son baratas.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a 43 marcas de cereales, tras el cual salió a la luz cuáles son los más económicos y con el visto bueno de la institución.
¿Cuáles son los cereales más baratos y con palomita de Profeco?
De acuerdo con los resultados revelados por el órgano a cargo de Ricardo Sheffield, publicados en la edición 503 de la Revista del Consumidor, los cereales más baratos y saludables son: Ke! Precio Corn Flakes y Chachitos de manzana y canela.
En su caso, Ke! Precio es uno de los cereales que con menos cantidad de azúcares y su contenido de proteína también es superior al de muchos.
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El precio del cereal en cuestión (475 g), que es similar a los Corn Flakes de Kellogg's, es de 26.90 pesos, de acuerdo con CornerShop.
Por su parte, Chachitos de manzana y canela es uno de los tres cereales con más proteína, de los 43 analizados; además, cuenta con una cantidad baja de azúcares.
El costo del cereal inflado producido en el estado de Chihuahua, desde el año de 1954, es de 33 pesos, según la aplicación de compras mencionada.
Los resultados del estudio que la Profeco, encargada de cuidar los derechos de los consumidores, le hizo a los cereales Ke! Precio y Chachitos fueron los siguientes:
Ke! Precio
- Proteína: 2.06 g/ 30 g
- Grasa: 1.29 g
- Azúcares: 3.25 g
- Fibra: 1.00 g
Es importante mencionar que su contenido de carbohidratos (20.75 g) es superior al de los demás cereales. Estos son una gran fuente de energía; sin embargo, si se consumen más de los que el cuerpo necesita, pueden acumularse en forma de grasa.
Chachitos
- Proteína: 3.08 g/ 30 g
- Grasa: 0.69 g
- Azúcares: 6.24 g
- Fibra: 2.00 g
- Carbohidratos complejos: 15.81 g
Por más saludables que puedan ser los cereales procesados, la Profeco recomienda su consumo moderado, ya que no dejan de tener azúcares añadidos, relacionados con el sobrepeso y la obesidad.
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