Durante la temporada de calor, la mayoría de las personas prefieren refrescarse o acompañar los alimentos con una cerveza o un coctel frío; pero si lo tuyo es el vino, a continuación te decimos cinco vinos tintos frescos que son ideales para el verano, recomendados por expertos.
De acuerdo con la opinión de distintos enólogos, los vinos blancos, rosados y espumosos tienen un sabor más ligero y adecuado para los días calurosos; sin embargo, hay un tipo de vino tinto que por sus características también es una buena opción.
5 vinos tintos frescos perfectos para el calor
Los vinos tintos que son perfectos para el calor son los que tienen un cuerpo más ligero, altos en acidez y bajos en taninos; los que cumplen mejor con estos requisitos son los que están elaborados con las variedades de uva Pinot Noir y Gamay, según expertos.
Estas características permiten que se puedan servir a temperaturas más bajas sin afectar su sabor.
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Para que puedas refrescarte con una buena copa de vino tinto, te decimos cinco opciones frescas y perfectas para el verano:
- Beaujolais Nouveau, George Duboeuf: elaborado en Francia con uvas Gamay, este vino tinto tiene un sabor afrutado y suave.
- Beaujolais Villages, Louis Jadot: vino tinto francés elaborado con uvas Gamay; tiene notas de sabor a frutos rojos y se recomienda maridar con pastas, quesos ligeros o pollo.
- Bourgogne, Louis Jadot: este vino también está elaborado con la variedad de uva Pinot Noir; tiene un sabor fresco con notas de frutas rojas y se recomienda acompañar con carnes rojas, pasta o ensaladas.
- Pinot Noir, B&G: vino tinto francés elaborado con uvas Pinot Noir, tiene un sabor suave con notas de especias. Se puede maridar con pizza o paella.
- Beaujolais, B&G: elaborado con uvas Gamay, este vino tinto francés tiene un sabor suave y fresco con notas afrutadas; se recomienda maridar con ensaladas, embutidos o aves a la parrilla.
Si quieres probar alguno de estos vinos tintos frescos perfectos para el verano, según expertos, puedes comprarlos en tiendas de autoservicio, vinaterías, tiendas especializadas e incluso en sitios de ventas en línea. _Con información de Wine.com y BottleShop.com
