Entre los principales complementos para tomar café se encuentran las cremas y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad, donde no sólo determinó cuáles son las más económicas, sino también las más saludables. Es por eso que te contamos cuáles resultaron tener una mejor calidad con respecto a Coffee Mate.
Para efectuar su estudio, la dependencia tomó en cuenta la información que estos productos ofrecen al consumidor, la cantidad de grasas, proteínas y sodio que aportan por cada 100 gramos, así como el tipo de grasa que poseen. La Profeco advirtió que algunos de estos productos "tienen más grasa que la leche".
¿Cuáles cremas para tu café son mejores que Coffee Mate?
En lo que se refiere al porcentaje de grasa saturada que tienen las cremas para café, existen tres opciones que son mejores que Coffe Mate: Forrelli Coffe Creamer, Great Value y Aurrera, debido a que el porcentaje de grasa que poseen no supera el 9 por ciento; mientras que la marca Coffe Mate cuenta con hasta un 30.5 por ciento.
¿Por qué no debes consumir grasas saturadas en exceso? Esto se debe a que pueden aumentar el riesgo de contraer una enfermedad cardiaca, ya que se eleva la presencia del colesterol maligno (LDL); también pueden ocasionare aumento de peso, de acuerdo con in formación de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
Coffee Mate fue uno de los productos con menor cantidad de sodio, pero aún así Forrelli Coffe Creamer fue el producto mejor evaluado dentro del estudio de Profeco, ya que sólo aportó 59 miligramos por cada 100 gramos de producto. Aparte de que ofreció información completa a los consumidores.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recuerda que la ingesta excesiva de sodio puede ocasionar hipertensión, cardiopatías y accidentes cerebrovasculares; la recomendación es que una persona adulta nunca consuma más de 5 gramos de sal por día, lo que equivale a una cucharada cafetera.
¿Por qué es mejor tomar el café sin crema?
El café es una bebida que, consumida con moderación, aporta múltiples beneficios a la salud de las personas: para empezar cuenta con antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular y hasta posee propiedades anticancerígenas, disminuye el riesgo de padecer diabetes tipo 2, mal de Parkinson y hasta demencia, según El Poder del Consumidor.
Eso sí, consumir café de manera excesiva puede bloquear un receptor conocido como adenosina, mismo que estimula el sueño en las personas, lo cual puede llevar a tener "agitación, falta de sueño, ansiedad e insomnio". Cada persona cuenta con diferentes grados de tolerancia a la cafeína y sólo ellos pueden determinar cuánto de esta bebida es suficiente.
La misma OMS recuerda que el consumo de azúcar de una persona adulta nunca debe rebasar los 25 gramos, es decir, seis cucharadas cafeteras. Por lo que si endulzas tu café (con o sin crema) tomes precauciones y así cuides tu salud.