La mayonesa es uno de esos aditamentos que se utilizan en varias comidas, ya sea para un sándwich, una ensalada o hasta una hamburguesa. Sin embargo, las de una marca en específico, La Costeña, tienen un ingrediente no tan bueno para la salud, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La dependencia realizó un estudio para determinar cuáles productos catalogados como “sin grasa” realmente cumplen con esta característica, y los dos de esta marca incumplieron con algunas reglas. Se trata de la mayonesa con jugo de limón y del aderezo light de mayonesa.
¿Por qué la mayonesa de La Costeña fue reprobada por Profeco?
Fueron consideradas como no saludables porque tienen altos contenidos de grasa. “Detectamos que los productos con altos contenidos de grasa como son las mayonesas y aderezos, los cuales reducen su contenido de grasa disminuyendo su contenido energético, siguen conservando cantidades significativas de grasa, hay que tener cuidado de no consumir estos productos en cantidades mayores por tratarse de versiones ligeras”, se leyó en el estudio.
- La Costeña Mayonesa con jugo de limón contiene: alrededor de 2880 kcal, azúcar, aproximadamente 2292 mg de sodio.
- El aderezo light de mayonesa La Costeña contiene: alrededor de 1548 kcal, azúcar, aproximadamente 1932 mg de sodio.