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¿La miel debe guardarse dentro del refrigerador? Te decimos cuál es el mejor lugar

La miel es una sustancia natural muy usada en los hogares mexicanos, por eso es importante que sepas si está bien meterla al refri o no.

Con la intención de mantener nuestros productos frescos, los metemos todos al refrigerador, sin saber que bien pueden estar afuera. Créditos: Pixabay
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Con el afán de mantener los alimentos en perfecto estado, sin importar de cuál se trate, solemos meterlos todos dentro del refrigerador. No obstante, debes saber que hay algunos comestibles que no es necesario que estén en temperaturas muy bajas, tales como la miel. 

La miel es una sustancia natural que funciona como sustituto del azúcar refinada, pues se cree que es menos perjudicial para nuestra salud, además también se utiliza para remedios naturales como mascarillas y exfoliantes. 

El sitio web del Gobierno de México explicó en uno de sus artículos que la miel tiene muchísimos beneficios como los siguientes: 

  • Es de fácil digestión 
  • Vitaminas del completo B y vitaminas C 
  • Ayuda contra el insomnio 
  • Es antibacteriana 

¿Dónde se debe guardar la miel? 

La realidad es que no es necesario que guardes la miel dentro del refrigerador, donde la temperatura está entre los 4 y 8°C. Lo mejor es que dejes esta sustancia natural en un lugar con una temperatura entre los 10 y 20°C, pero debes asegurarte que no sufra cambios bruscos, pues podrías alterar su consistencia, y por consiguiente, que se pierdan todas sus propiedades.  

Y aunque la miel es un producto que no tiene fecha de caducidad como tal, los expertos recomiendan consumirla dentro de un periodo de dos años, desde la fecha que la compraste. 

Por eso es importante que la almacenes de manera correcta, y a continuación te damos algunos tips. 

  • Utiliza vidrio para guardar la miel 
  • El bote debe estar bien cerrado
  • Consérvala a temperatura ambiente