La Ciudad de México se encuentra entre las mejores diez ciudades del mundo en cuanto a la comida local, donde se incluye también la experiencia gastronómica callejera, según el ranking de Taste Atlas.
Y es que en la capital del país, que destaca por ser una urbe muy poblada, se tenían contabilizados 33 mil 431 restaurantes (donde se incluyen alimentos a la carta, sitios de autoservicio, pizzas, hamburguesas, hot dogs, pollos rostizados y otros alimentos para llevar) hasta finales del 2020, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Específicamente la CDMX se ubica como la sexta mejor ciudad del mundo por su comida local con una puntuación de 4.61 en la evaluación de Taste Atlas, lo que la convierte en la segunda mejor urbe latina en su gastronomía local debido a que Lima, de Perú, se ubicó en el tercer sitio a nivel mundial y primero de Latinoamérica.
En la evaluación se destaca a los clásicos y sabrosos tacos al pastor como uno de los platillos favoritos de la ciudad mexicana, ya que habitualmente destaca en las listas de los alimentos que se recomienda probar.
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¿Cuáles son las mejores ciudades de México por su comida, según Taste Atlas?
Pero la CDMX no es la única ciudad que destaca por su comida, sino que el ranking de Taste Atlas también incluye a las siguientes entre las 100 mejores del mundo:
- Puebla de Zaragoza con una calificación de 4.40: se ubica en el lugar 66
- Guadalajara con 4.39: ocupó el sitio 72
- Playa del Carmen con 4.36: logró posicionarse en el puesto 96
- Mérida con 4.36: se puso en el 100
Si bien el ranking podría ser polémico para muchas personas, el sitio web de comida señala que para realizar la calificación usaron su propia base de datos de las evaluaciones de los platos locales de una ciudad y los mezclaron con las calificaciones promedio de Google de los mejores restaurantes de esa urbe. Además Taste Atlas aclara que se trata de ciudades.
Estas son las mejores ciudades por su comida local
Las 10 ciudades mejor calificadas en el mundo por su comida local, según el ranking de Taste Atlas, son:
- Florencia: se calificó con una puntuación de 4.71
- Roma: 4.68
- Lima: 4.66
- Nápoles: 4.65
- Hong Kong: 4.63
- Ciudad de México: 4.61
- Nueva York: 4.60
- París: 4.60
- Tokyo: 4.59
- Milán: 4.59
Así que si vives en la CDMX puedes corroborar si realmente es tan buena la comida local o es mejor la de Gudalajara, Puebla o Mérida.