Uno de los productos que no puede faltar casi en ningún hogar es la leche, lácteo que es el favorito de niños, jóvenes y adultos gracias a su aporte de calcio y nutrientes; sin embargo, para que te asegures de que estás consumiendo un alimento de alta calidad te revelaremos las marcas más saludables, según Profeco.
Para ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encargó de realizar un estudio de calidad en el que evaluó a un total de 20 productos, de los cuales 17 son leches y tres productos lácteos combinados.
El análisis estuvo conformado de las siguientes pruebas: información comercial, proteína, grasa, carbohidratos, calidad sanitaria, contenido energético, contenido neto y sólidos no grasos.
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¿Cuáles son las marcas de leche más saludables?
De esta forma pudimos descubrir que las marcas de leche más saludables, según Profeco son las siguientes: Lala 100 sin lactosa + proteína light; Lala 100 fresca sin lactosa + calcio; Lala 100 sin lactosa + proteína; Leche León, Leche Querétaro, Lala 100 fresca sin lactosa deslactosada; y Lala 100 fresca sin lactosa low carb -30% light.
- Lala 100 sin lactosa + proteína light: Contiene 14.65 gramos de proteína, 2.65 gramos de grasa y aporta 7.98 gramos de carbohidratos y 114 kilocalorías por cada 250 mililitros.
- Lala 100 fresca sin lactosa + calcio: Contiene 14.52 gramos de proteína, 3.33 gramos de grasa y aporta 7.49 gramos de carbohidratos y 118 kilocalorías por cada 250 mililitros.
- Lala 100 sin lactosa + proteína: Contiene 14.06 gramos de proteína, 5.65 gramos de grasa y aporta 7.88 gramos de carbohidratos y 139 kilocalorías por cada 250 mililitros.
- Leche León: Contiene 9.23 gramos de proteína, 3.90 gramos de grasa y aporta 12.45 gramos de carbohidratos y 122 kilocalorías por cada 250 mililitros.
- Leche Querétaro: Contiene 8.94 gramos de proteína, 7.80 gramos de grasa y aporta 11.91 carbohidratos y 154 kilocalorías por cada 250 mililitros.
- Lala 100 fresca sin lactosa deslactosada: Contiene 8.94 gramos de proteína, 4.45 gramos de grasa y aporta 7.74 gramos de carbohidratos y 107 kilocalorías por cada 250 mililitros.
- Lala 100 fresca sin lactosa low carb -30% light: Contiene 8.85 gramos de proteína, 4.43 gramos de grasa y aporta 8.37 gramos de carbohidratos y 109 kilocalorías por cada 250 mililitros.
El motivo por el que las leches antes mencionadas son las más saludables del mercado, según Profeco es porque son las que mayor proteína contienen y las que menos grasa, carbohidratos y kilocalorías aporta al organismo tras su consumo.