Si en este Día del Niño planeas festejar a las y los más pequeños del hogar con unas deliciosas hamburguesas, prepara este platillo con los ingredientes mejor evaluados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Para disfrutar en familia de una comida saludable, antes debes saber cuáles son las marcas de carne para hamburguesa de la mejor calidad, ya que existen algunas que no son 100 por ciento de res o pollo, sino agregan más de otros ingredientes condimentos.
En tu hamburguesa no puede faltar otro ingrediente protagonista: el queso, ya sea americano, manchego, Oaxaca o de los tres si así lo prefieres. De acuerdo con la Profeco, hay algunas marcas cuyos productos tienen poca proteína, pero altos niveles de almidón y grasas vegetales, o incluso venden productos que ni son queso.
Otro ingrediente importante es el jamón. La dependencia indica que hay algunas marcas que lo venden con bajos niveles de carne de cerdo o con menos producto.
En tu alimentación, también es importante cuidar el consumo de sodio, por eso te decimos cuáles son las marcas de mayonesa, salsa cátsup y mostaza que contienen menos de este ingrediente.
Las mejores marcas de ingredientes para hamburguesas, según Profeco
Carnes para hamburguesa
De acuerdo con la dependencia, las marcas de carne para hamburguesa mejor calificadas son:
- Bachoco
- Golden Hills
- Great Value
- Market side
- SuKarne
Estas marcas no agregan soya en sus carnes para hamburguesa, por lo que su ingrediente principal es res, pollo o cerdo.
Queso amarillo
Las marcas de queso amarillo que aprobaron el estudio de la Profeco son las siguientes:
- Aguascalientes
- Esmeralda
- Great Value
- Kraft Singles
- Lala
- Philadelphia
- Président
Queso manchego
- Alpura
- Blue Bell
- Bové
- Carranco
- Chilchota
- Esmeralda
- Flor de Alfalfa
- Fud
- Great Value
- NocheBuena
- San Jacinto
- Valley Foods
- Walter
- Lala
- Caperucita
- Zwan
- Lyncott
- Providencia
Queso Oaxaca:
- Alpura
- Carranco
- Covadonga
- Esmeralda
- Flor de Alfalfa
- La Villita
- Lala
- Los Volcanes
Jamón
Las mejores marcas de jamón, según la Profeco son las siguientes:
- Capistrano
- Chimex
- D’ Héctor
- Fud
- Galicia
- Granja Món Plus
- Great Value
- eFa Carnes Frías
- Kir
- Zwan
- Sparta
- Valley
- Vita Deli
- Alpino
- Aurrera
Cátsup, mayonesa y mostaza
Las marcas de cátsup, mayonesa y mostaza con menores niveles de sodio, según resultados del estudio publicado en julio de 2021, son las siguientes:
- Cátsup: Tasty
- Mayonesa: Heinz
- Mostaza: French