El arroz es considerado como un alimento básico en diversas gastronomías del mundo, es por ello que numerosas marcas se dedican a comercializar dicho producto, una de ellas es SOS del cual te revelaremos qué tan bueno es, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Debes saber que este producto es el segundo cereal de mayor producción en el mundo después del maíz, mientras que México apenas produce el 20 por ciento del consumo nacional, pues muchos de los productos que se comercializan en el país provienen de Estados Unidos y Uruguay.
No obstante, el territorio nacional importa el 80 por ciento de arroz, siendo Veracruz, Campeche, Michoacán, Tabasco, Nayarit y Morelos, los principales estados productores de este grano.
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¿Qué tan bueno es el arroz de la marca SOS?
Tal como lo mencionamos en un inicio, la marca de arroz SOS es una de las más comerciales y consumidas en nuestro país, por tal motivo es importante saber qué tan buena es y si cumple con los estándares establecidos por las autoridades regulatorias.
Para descubrirlo, la Profeco la incluyó en un estudio de calidad, donde se evaluaron a un total de 38 productos de los cuales 24 corresponden a arroz súper extra, seis al tipo Morelos, tres a arroz extra y cinco no ostentan clasificación.
A dichos alimentos se evaluó la humedad, proteína, información en la etiqueta y análisis selectivo que comprende contenido de granos defectuosos, granos dañados, variedades diferentes, longitud de grano y forma, así como tipos de granos de arroz pulido.
De esta forma, el organismo concluyó que la marca de arroz SOS es una de las mejor evaluadas de entre todos los productos, ya que obtuvo una calificación general de ‘excelente’.
- SOS arroz grueso súper extra. Aporta 7.53 gramos de proteína, cumple con el porcentaje máximo de impurezas, materia extraña, granos defectuosos y granos dañados que es del 2 por ciento. Presenta 92.43 por ciento de grano entero y 7.58 por ciento de grano quebrado.
- SOS arroz largo súper extra. Contiene 7.04 gramos de proteína, cumple con el porcentaje máximo de impurezas, materia extraña, granos defectuosos y granos dañados que es del 2 por ciento. Presenta 92.76 por ciento de grano entero y 7.24 por ciento de grano quebrado.
Los productos de SOS cumplen con cada uno de los estándares de calidad de Profeco e incluso no enfrentaron ninguna observación por parte del organismo, por lo que podemos concluir que es una marca altamente recomendada.