El arroz es uno de los alimentos que se incluyen dentro de la canasta básica, los hay de diversas marcas, sin embargo, por economía, muchas familias optan por comprar el arroz que más se ajuste a sus necesidades, y entre ellos está el arroz de Aurrera, pero ¿sabes si es bueno para tu salud?
Para determinar qué arroz en grano cumple y cuál no, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), analizó 38 productos de los cuales 24 corresponden a arroz súper extra, 6 al tipo Morelos, 3 a arroz extra y 5 que no ostentan clasificación.
En cada producto la dependencia verificó un a, b, c, d de la calidad de cada uno analizando diversos puntos como:
a) La humedad: Factor importante para permitir la conservación, procesamiento y almacenamiento del arroz.
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b) La proteína: Es un parámetro nutrimental característico del arroz y que, además, desmitifica lo surgido en las redes sociales sobre el arroz de plástico.
c) Que la información presentada en la etiqueta estuviera completa.
d) El análisis selectivo que comprende el contenido del producto o marca.
Asimismo, dentro de la evaluación del estudio, la Profeco clasificó a estas marcas con un: Excelente (E), Muy bueno (MB), Bueno (B) y Suficiente (S).
Pero antes de saber si esta marca de arroz es buena, veremos algunos beneficios de este grano.
Beneficios de consumir arroz
Los beneficios de consumir arroz para nuestra salud son varios y aquí te decimos algunos de ellos:
- Es rico en energía: El arroz es un cereal abundante en carbohidratos y proteínas, lo que lo convierte en un alimento que aporta gran cantidad de energía.
- Es rico en fibra: El arroz es un cereal con baja presencia de grasa. El colesterol y el sodio no forman parte de este nutriente.
- Protege el sistema cardiovascular: Su poco contenido en sodio y el potasio favorecen la estabilidad de la presión arterial y el control de la frecuencia cardiaca.
¿Es bueno el arroz de Bodega Aurrera?
Profeco calificó al arroz de la marca Aurrera como “Bueno”, indicando que cumple con la información comercial, calidad-precio, y tipo de grano de arroz.
Así que si tenías dudas sobre si seguir consumiendo el arroz de Aurrera, seguramente esta calificación de Profeco te ayudará mucho a poder decidirlo.