Si hablamos de destilados de agave, la marca que nunca puede faltar en la conversación es Tequila 1800, pero ¿qué son este tipo de bebidas espirituosas y cuál es mejor? Te contamos.
Este producto se ha convertido en uno de los añejos favoritos de los consumidores, el cual forma parte del catálogo de la compañía José Cuervo, quien tiene más de 200 años de experiencia en esta rama.
Cabe señalar que el nombre de Tequila 1800 fue inspirado a partir del año en el que el destilado se envejeció por primera vez en barricas de roble, y que dio como resultado una de las bebidas más exitosas y de mayor clase del mercado.
¿Qué son los tequilas 1800?
El Tequilla 1800 es 100 por ciento de agave azul y se embotella en el estado de Jalisco, del cual se desprenden múltiples variedades que se adaptan a cualquier paladar.
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Si bien, el cristalino es el más comercial de todos sus productos, la marca José Cuervo también ha lanzado el blanco, añejo, reposado y extra añejo, cada uno con características y sabores únicos.
1800 Blanco
Es envejecido en barricas de roble durante 15 días, lo que le proporciona un suave aroma a agave cocido, pimienta negra y notas cítricas. Es perfecto para tomarse con jugos, agua mineral, tónica o en cócteles.
1800 Reposado
Se madura durante seis meses en barricas de roble americano y francés lo que le proporciona una tonalidad ámbar, así como olores y sabores amaderados. Es mejor degustarlo solo o en las rocas, así como en una margarita.
1800 Añejo
Este tequila maduró por 14 meses en barricas de roble francés, posee un sabor más fuerte, por lo que notarás con más facilidad el sabor a madera con ligeros toques de vainilla. Debes tomarlo solo o en las rocas.
1800 Cristalino
Este es el rey de la marca 1800, el cual fue sometido a un largo y complejo proceso de elaboración. Primero se maduró en barricas francesas y después en barricas de roble americano.
Después de 16 meses se añejó en barricas que antes se habían usado para reposar vino tipo Oporto y finalmente se filtró con carbón para quitarle el color ámbar.
1800 Extra Añejo
Este es el último destilado de la marca, el cual fue el resultado de una maduración de tres años: los primeros dos y medio en barricas de roble americano y el resto en barricas francesas donde antes se maduró Cognac.
Posee un marcado sabor a Cognac con ricas notas de vainilla y caramelo, perfecto para paladares exigentes.
¿Cuál es el mejor Tequila 1800?
Elegir el mejor Tequila 1800 dependerá del gusto de cada consumidor, pues como te podrás dar cuenta cada uno posee sus propios olores y tonalidades, mientras que la intensidad de su sabor es muy diferente.
No obstante, de acuerdo con expertos el mejor Tequila 1800 es el Extra Añejo por su calidad, excelente aroma y sabor; sin embargo, es uno de los más caros, por lo que no es apto para todos los bolsillos.