Ahora que los días de diciembre amanecen fríos y hasta lluviosos se nos antoja una bebida caliente que nos ayude a no sentir tanto las bajas temperaturas. Por ello te presentamos el café soluble con canela y piloncillo que se vende en Aurrera y que fue aprobado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Y es que la dependencia le hizo una revisión a 31 de estos productos, a los que les checó que cumplieran con la normativa indicada, que el contenido declarado en su etiqueta fuera el mismo que el que traen en el envase, así como les midieron la cantidad de cafeína.
"Se determinaron mediante cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC), ya que la cafeína se absorbe rápida y completamente alcanzando una concentración máxima en plasma a los 30 minutos", se indicó en la Revista del Consumidor de marzo del 2021.
Este café con canela fue palomeado por la Profeco y se vende en Bodega Aurrera
Luego de realizarles todas las revisiones indicadas, la Profeco aprobó el café Nescafé Dolca mezclado con canela y piloncillo en su presentación de 170 gramos, la cual se vende a 85 pesos en Bodega Aurrera.
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Nescafé Dolca (soluble mezclado con caramelo sabor a canela y piloncillo)
Este cafecito cumplió con la prueba de su información al consumidor y por cada 100 gramos de producto sin preparar presenta 2.4 gramos de cafeína.
Esto significa que si echas una cucharada de 2 gramos del café en una taza con 200 mililitros de agua, la bebida tendrá 48.9 miligramos de la sustancia que "quita el sueño".
"Evita la cafeína antes de irte a dormir" porque "esconde los síntomas del cansancio por lo que si la consumes durante la cena puede mantenerte despierto a la hora de acostarte", se indica en la Revista del Consumidor.
Aunque la Profeco señala que de acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) se puede ingerir 400 miligramos de cafeína al día sin que se relacione con efectos peligrosos. Algo así como hasta unas 8 tazas (preparadas como se indica más arriba) de Nescafé Dolca mezclado con canela y piloncillo.
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