¡Hemos vivido engañados! Un experto en psiconutrición reveló recientemente que los hielos que vende en el Oxxo no son aptos para su consumo, ¡así que deja de triturarlo en tu licuadora o echarlo a tus bebidas!
Roberto Franco, guía psiconutricional y especialista en bioquímica molecular, dio a conocer la razón por la cual los hielos con un orificio en el centro no se deben agregar a las bebidas.
De acuerdo con Franco, el producto en cuestión, de venta en tiendas Oxxo y departamentales, puede ser dañino para la salud, ya que no está elaborado con agua purificada.
El consumo en exceso de dicho hielo puede provocar una leve intoxicación, que a su vez puede aumentar los síntomas de la resaca, en caso de que se haya ingerido con bebidas alcohólicas.
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"Si el consumo de estos hielos es excesivo o durante una noche estuviste consumiendo mucho de ese hielo, puedes llegarte a sentir un poco intoxicado, por lo que los síntomas de la resaca pueden provenir de ese hielo", explica el guía psiconutricional.
Si el hielo del Oxxo no son para consumo humano, ¿para qué sirve? Roberto Franco aclara que es "hielo para enfriar"; es decir, su función es, precisamente, "enfriar bebidas como cervezas o refrescos en hieleras".
Si buscas hielo para consumir con tus bebidas, debes elegir "el hielo cúbico, que no tiene un hoyito en medio", ya que éste sí está hecho con agua purificada.
¿Cómo hacer hielo que dure más tiempo?
Para evitar problemas de salud con el hielo del Oxxo u otras tiendas, lo más recomendable es que lo hagas en casa con el agua purificada que bebes a diario. Y si quieres que dure más tiempo, como en los bares, lleva a cabo alguno de los siguientes consejos:
- Hierve el agua: Una razón por la cual los cubos de hielo caseros se derriten fácilmente, es por las burbujas de aire que se quedan atrapadas en estos. Para evitarlo, hierve el agua a los 70 grados e inmediatamente después ponla a congelar.
- Cubiteras de silicona: Este utensilio hace fácil desmoldar los hielos y evita el uso de agua, que derrite los cubos, para dicha tarea.
Ahora ya sabes por qué no debes echarle hielos del Oxxo a tus bebidas y cómo hacer que el hielo casero dura más tiempo, como el de los bares.
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