La sidra es una bebida característica de esta época decembrina, ya que es utilizada para brindar y celebrar el fin del año. Por ello, aquí te dejamos las 5 mejores sidras del mundo.
Es ideal para todos los gustos y se elabora en diferentes partes del mundo, a base de un licor que está hecho a partir del zumo de manzana fermentada. Además, es de baja graduación alcohólica, pues oscila entre 2 y 8 grados como máximo.
Asimismo, su proceso de elaboración comienza con la recolección de las manzanas, que, debe ser cuidadosamente lavada y trituradas por completo.
Con base en información de la revista La Sidra, una bebida singular tiene sus orígenes en Quebec, Canadá, donde las manzanas o zumos prensados se congelan antes de comenzar una lenta fermentación en frío. Es conocida como 'sidra de hielo' y, a menudo, comercializada como alternativa al vino de postre.
¿Cuáles son las mejores 5 sidras del mundo?
De acuerdo con dicho medio especializado en la bebida, la clasificación con las mejores marcas que se ofrece es:
- Guillet Freres, Cidre Breton Brut Traditionelle, Francia.
- Leduc Piedimonte, Ice Cider, Canadá.
- Bayeaux Cidre Brut Traditionnel, Francia.
- El Gaitero, Asturian Cider, España.
- Angioletti Secco Sparkling Cider, Italia.
Sin embargo, las anteriores son producidas en el extranjero. Pero, no te preocupes, también te decimos cuáles son las mejores marcas que puedes conseguir en México:
- Poma Rosa
- Maiso Hérot
- Posdata Sidra
- Maraca
- Vigas de Arteaga
Así que ya sabes, si tienes planes de acabar este fin de año con una buena sidra, estas opciones son las mejores. ¡No lo dudes!