Si hay un alimento de comida rápida que se ha ganado el corazón de todos es la pizza, motivo por el cual es posible encontrar en nuestro país múltiples cadenas de gran reconocimiento a nivel mundial; sin embargo, hay una a la que le guardamos especial cariño pues es orgullosamente mexicana, nos referimos a Charly Pizza.
Esta cadena es conocida como una pizzería de barrio, ya que sólo es posible encontrarla en alcaldías populares de la Ciudad de México, pero alguna vez te has preguntado ¿quién es su dueño? Te contamos.
Charly Pizza ha superado numerosos obstáculos, principalmente el competir contra marcas internacionales como Domino’s Pizza, Benedetti’s, Pizza Hut, Papa John’s y la más nueva en territorio nacional, Little Caesars.
¿Quién es el dueño de Charly Pizza?
Bueno pues la mente maestra de esta pizzería mexicana es el empresario gastronómico Ricardo Antonio Chávez, originario del municipio de San Juan Bautista Tlacoatzintepec, ubicado en el estado de Oaxaca.
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Desde muy joven dejó su ciudad natal para radicar en la Ciudad de México, donde se dedicó al emprendimiento en el ramo restaurantero de comida rápida.
Fue justo en la capital del país donde fundó Charly Pizza hace más de 20 años, posteriormente regresó a Oaxaca para abrir una nueva sucursal en Tuxtepec, misma que se trató del primer negocio de pizza que se posicionó en el gusto de los tuxtepecanos.
Sus pizzas se han caracterizado por su excelente sabor y bajo precio, por lo que se han convertido en las favoritas de los consumidores y lo que lo llevó a seguir expandiéndose con nuevas sucursales en diferentes puntos de la Ciudad de México y otras partes del país.
Tras alcanzar el éxito como empresario gastronómico, Ricardo Antonio Chávez incursionó en el mundo de la política, postulándose como candidato a la presidencia municipal de San Juan Bautista Tlacoatzintepec por el Partido Revolucionario Institucional (PRI) e impulsado por la Sociedad Civil de Pizzeros chinantecos migrantes radicados en la Ciudad de México y en el Estado de México.
Logró convertirse en alcalde en el trienio 2014-2016 consiguiendo avances importantes en diferentes sectores en su pueblo natal.
Desafortunadamente, Ricardo perdió la vida el pasado mes de agosto de 2021 en la ciudad de Córdoba, Veracruz, por lo que ahora son su esposa Esther Méndez García y sus cinco hijos quienes se hacen cargo de Charly Pizza._ Con información de Revista Radar Noticias