El empresario Carlos Slim es bien conocido por ser la persona más rica de México y ocupa el número 12 entre los más acaudalados a nivel mundial con una fortuna estimada en 90 mil 300 millones de dólares. A pesar de ello, el magnate es famoso por ser un hombre sencillo y de bajo perfil, pero ¿cuál es el restaurante favorito del millonario en la Ciudad de México?
Recientemente el nombre de Slim salio a relucir, ya que el ingeniero se comprometió con otros empresarios a reconstruir parte de la zona hotelera de Acapulco, Guerrero, tras el paso del huracán 'Otis' debido a que es dueño del emblemático hotel Calinda Beach que se ubica en la zona costera.
El magnate ha amasado su fortuna gracias a las empresas que posee, entre las que destacan: Telmex, Sanborns, Telcel, Grupo Carso, Sears y Grupo Financiero Inbursa. Y aunque las personas pensarían que está acostumbrado a vivir de manera ostentosa, lo cierto es que Slim se ha caracterizado por sus gustos sencillos como vivir por varios años en la misma casa ubicada en las Lomas de Chapultepec y comer en la cadena de restaurantes de su propiedad: Sanborns.
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¿Cuál es el restaurante favorito de Carlos Slim?
Los rumores aseguran que a Carlos Slim le gusta visitar el restaurante "El Pozole de Moctezuma", el cual está ubicado en la colonia Guerrero, en el centro de la Ciudad de México, el cual está dentro de un edificio de departamentos común y corriente.
Este sitio fue inaugurado en 1947 por Balbina Valle, una mujer guerrerense que llegó a la capital mexicana tras unirse en matrimonio con un coronel del Ejército Mexicano.
Quienes han probado el pozole de este lugar aseguran que se trata de un auténtico manjar debido a que lo preparan con chicharrón, huevo, sardina, aguacate y un chorrito de mezcal de Chichihualco. Se dice que el favorito de Carlos Slim es el pozole blanco con chicharrón con todo y su chorrito de mezcal guerrerense.
Pero no es el único, ya que al magnate mexicano también le gusta visitar el restaurante de lujo The Palm, el cual se encuentra en la avenida Campos Elíseos, número 218, colonia Polanco, en la Ciudad de México.
Este sitio es conocido por ser uno de los favoritos de Slim, pero también por haber recibido a figuras emblemáticas de la política internacional como el expresidente de Estados Unidos Bill Clinton y el mexicano Vicente Fox.
El menú de este sitio consta de varios platillos, entre los que destacan los tacos de camarón jumbo, ensaladas y cortes, asó como algunos clásicos italianos.
Además, este lugar cuenta con un exclusivo club llamado “The Club 837” al que hay que ingresar pagando una membresía inicial de 25 dólares, la cual otorga beneficios por cada visita al restaurante.