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El 22 de diciembre de 1992, la Asamblea General de Naciones Unidas, declaró el 22 de marzo Día Mundial del Agua, una fecha para destacar la función especial del agua y propiciar mejoras para la población mundial que sufre problemas relacionados con el líquido; un día para debatir los recursos hídricos del futuro, señala.
Eduardo Ruiz Healy, indicó que desde 1992 cada celebración anual ha tenido un tema, recalcando que el de este año fue "Agua y desarrollo sostenible”.
Sobre el tema, Naciones Unidas señala que el agua es un elemento esencial del desarrollo sostenible. Los recursos hídricos y la gama de servicios que prestan, juegan un papel clave en la reducción de la pobreza, el crecimiento económico y la sostenibilidad ambiental, citó el periodista.
Comentó que a diferencia de los años anteriores, este año el Día Mundial del Agua se conmemoró en medio de una crisis mundial hídrica, agregando que el 97.3 por ciento del agua del mundo es demasiado salada para ser consumida; el 2 por ciento está congelada en los Polos; y el 0.7 por ciento restante es la que queda para beber y destinar a los sectores agrícolas e industriales.
También señaló que los 25 países más pobres del mundo gastan el 25 por ciento de su producto interno bruto en proyectos para suministrar agua a sus habitantes.
En tanto, el 70 por ciento del agua dulce se destina a la agricultura y ganadería. Se necesitan 454 litros de agua para producir un huevo; casi 380 litros para cosechar una sandía; 9 mil 464 litros para producir 454 gramos de carne de res.
Ruiz Healy indicó que por enfermedades relacionadas con el agua, cada año se pierden 443 millones de días escolares; 1.8 millones de personas mueren cada año por enfermedades diarreicas; 3 mil 900 niños mueren cada día por enfermedades transmitidas por el agua.
Mientras que para producir un procesador Intel, como el que incluye algunos aparatos electrónicos, se necesitan 132 y medio litros de agua, cada mes se producen millones de procesadores Intel y de otras marcas alrededor del mundo.
Cada año consumimos 50 mil millones de litros de agua embotellada, mucha de la cual se conoce como agua fósil que tardó decenas de miles de años para acumularse en los acuíferos que albergan a los ecosistemas más frágiles del mundo.
El periodista señaló que algunos estudios muestran que conforme más llueve en África, hay menos conflictos violentos, que se han manifestado como guerras civiles dentro de los países.
Cabe señalar que en Estados Unidos y Japón utilizan 350 litros de agua por habitante; en Europa, el consumo es de 200; en África es de 10 a 20 litros por persona al día.
Se prevé que para el año 2050 nueve mil personas necesitarán comida, lo que exigirá incrementar 70 por ciento la producción mundial de alimentos.
Para finalizar, Eduardo Ruiz Healy dijo que en la página de internet www.tuhuellaecologica.org se pueden realizar encuestas para conocer cómo se está usando el agua, asimismo se dan recomendaciones para el cuidado del líquido.
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