Si quieres un destilado 'bueno, rico y barato', puedes comprar el tequila reposado que pasó todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), cuesta menos de 200 pesos y es tan bueno como el 1800.
Dicho producto es el tequila 3 Caballos, el cual se obtiene mediante una doble destilación de agave azul, que le da un aroma a coco y caramelo, con toques a pimienta blanca.
¿Qué tan bueno es el tequila 3 Caballos?
Para la Revista del Consumidor de mayo del 2024, el laboratorio de la Profeco se dio a la tarea de analizar al tequila 3 Caballos y descubrió que tiene una característica similar a la del tequila 1800 reposado.
La característica en cuestión es el 'extracto seco'; es decir, la cantidad de componentes no volátiles (aquellos que no se evaporan), como azúcares o aditivos, ya sean propios de la bebida o adicionados.
Conforme la NOM-006-SCFI-2012 “Bebidas alcohólicas-Tequila Especificaciones”, el extracto seco de un tequila reposado debe ser de 0 a 5 g/l.
De acuerdo con los datos publicados en la revista citada, tanto el tequila reposado 3 Caballos y 1800 tienen 0.3 g/l de extracto seco; es decir, ambos cumple con la Norma Oficial Mexicana (NOM).
Sumado a lo anterior, ambos destilados pasaron todas las pruebas de la Procuraduría del Consumidor; por lo tanto, les dio el visto bueno.
Por otra parte, los tequilas en cuestión se elaboran a través de un proceso semejante, ya que ambos pasan por una doble destilación; sin embargo, es importante destacar que el procedimiento del 1800 es más delicado, ya que se lleva a cabo en alambiques de cobre para obtener un líquido puro y cristalino.
¿Cuánto cuesta el tequila 3 Caballos?
Según la información de la Revista del Consumidor mayo pasado, la botella de 1 l de tequila 3 Caballos tiene un precio de 184 pesos; en tanto, una de 700 ml de tequila 1800 cuesta 601 pesos, o sea 417 pesos más caro.